木質(zhì)托盤(pán)如果出現(xiàn)霉變可以通過(guò)以下方法進(jìn)行檢測(cè)：

1. 目視檢查：通過(guò)觀察木質(zhì)托盤(pán)表面是否有明顯的霉斑、變色或變形等現(xiàn)象來(lái)判斷是否發(fā)生霉變。

2. 嗅覺(jué)檢測(cè)：使用嗅覺(jué)來(lái)檢測(cè)木質(zhì)托盤(pán)是否有發(fā)霉的氣味。如果有明顯的霉味，那么很可能木質(zhì)托盤(pán)已經(jīng)發(fā)生了霉變。

3. 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)：可以將一小塊有霉變的木質(zhì)托盤(pán)樣本送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)室通常會(huì)使用顯微鏡等設(shè)備來(lái)觀察木質(zhì)托盤(pán)樣本的微觀結(jié)構(gòu)是否存在霉菌或霉變的痕跡。

4. 酶活性檢測(cè)：通過(guò)檢測(cè)木質(zhì)托盤(pán)樣本中的酶活性來(lái)判斷是否發(fā)生了霉變。霉菌通常會(huì)產(chǎn)生一些特定的酶，可以通過(guò)檢測(cè)這些酶的活性來(lái)判斷是否存在霉變。

在檢測(cè)木質(zhì)托盤(pán)霉變時(shí)，建議綜合使用多種方法進(jìn)行判斷，以提高準(zhǔn)確性和可靠性。同時(shí)，及時(shí)清潔和保養(yǎng)木質(zhì)托盤(pán)，保持其干燥和通風(fēng)，可以有效預(yù)防霉菌的滋生和擴(kuò)散。